Cẩm Nang | CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI LỚN BỊ SỐT

CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI LỚN BỊ SỐT

Bạn có thể không thèm ăn khi đang lên cơn sốt. Tuy nhiên, điều quan trọng là bạn phải ăn một thứ gì đó để cơ thể được cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết. Có một số loại thực phẩm bạn nên ăn khi bị sốt để đẩy nhanh quá trình hồi phục. Vậy sốt ăn gì cho nhanh khỏi? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé.

1. Sữa chua

Sữa chua rất giàu lợi khuẩn và rất cần thiết cho sức khỏe hệ miễn dịch. Khoảng 80% hệ thống miễn dịch nằm trong ruột, do đó, để giữ cho hệ thống miễn dịch được khỏe mạnh, chúng ta cần phải đảm bảo hệ thống đường ruột – tuyến bảo vệ đầu tiên chống lại cảm lạnh và cúm – luôn khỏe mạnh bằng cách cung cấp men vi sinh. Men vi sinh là vi sinh vật sống (lợi khuẩn) giúp chống lại các vi khuẩn có hại. Chúng cũng giúp chống lại bệnh tật bằng cách tăng số lượng tế bào chống lại virus.

Ngoài việc cung cấp lợi khuẩn, sữa chua cũng là một nguồn cung protein dồi dào. Vì vậy ngay cả khi bạn không thèm ăn, bạn vẫn sẽ cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng với một lượng nhỏ sữa chua.

TRƯỜNG HỢP TRẺ SỐT CAO NÊN NHẬP VIỆN NGAY

Sốt là một phản xạ tự nhiên của cơ thể chống lại các tác nhân bên ngoài xâm nhập. Trẻ bị sốt thường có thể chăm sóc tại nhà tuy nhiên trong trường hợp trẻ sốt cao từ trên 39 độ thì phải làm sao? Khi nào nên đưa bé…

2. Súp gà

Nếu bạn đang băn khoăn sốt ăn gì cho nhanh khỏi thì súp gà là một lựa chọn hoàn hảo. Là món ăn phổ biến cho những ai đang bị sốt, súp gà làm thông mũi khi bạn bị nghẹt mũi, giúp bạn giữ ấm khi bị rùng mình và cung cấp một số axit amin giúp chống lại bệnh cúm. Súp gà còn là một nguồn giàu protein và sắt – hai thành phần cần thiết cho một cơ thể khỏe mạnh. Nó cũng giúp cơ thể bạn đủ nước khi bạn đang trong tình trạng mất nước do sốt. Ngoài ra, một chén súp gà ấm còn giúp làm dịu cơn đau họng.

Bạn không chỉ nhận được lợi ích từ việc ăn thịt gà mà còn từ nước dùng là sự kết hợp của các thành phần dinh dưỡng như cần tây, cà rốt, ớt chuông và rau mùi.

Sốt ăn gì cho nhanh khỏi

Súp gà là một món ăn dinh dưỡng cho người đang bị sốt

3. Nước dừa

Để giữ cho cơ thể hoạt động tốt nhất, bạn cần phải cung cấp đủ nước cho cơ thể. Việc uống đủ nước giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, ức chế nhiễm trùng và vận chuyển các chất dinh dưỡng cần thiết đến các tế bào. Điều này đặc biệt quan trọng nếu bạn đang sốt và mất nước qua mồ hôi. Tuy nhiên, ngoài nước lọc thì nhiều người thắc mắc liệu sốt uống nước dừa được không, và câu trả lời là hoàn toàn có. Nước dừa giúp bổ sung chất lỏng quan trọng và chất điện giải cần thiết mà bạn đã tiêu hao do đổ mồ hôi hoặc tiêu chảy. Ngoài ra, không giống như nước lọc thông thường, nước dừa còn giàu kali – một dưỡng chất mà cơ bắp và dây thần kinh cần để hoạt động bình thường và cơ thể cần để điều chỉnh nhịp tim của bạn. Chỉ cần chắc chắn rằng bạn chọn một nhãn hiệu có 100% nước dừa nguyên chất mà không có thêm đường hoặc hương vị khác. Vậy là bạn đã biết sốt uống nước dừa được không rồi nhé.

4. Trái cây

Khi bạn bị sốt, trái cây là người bạn tuyệt vời giúp bạn hạ sốt. Hầu hết các loại trái cây đều chứa ít nhất 80% nước, vì vậy chúng sẽ giúp bạn bù nước. Ngoài ra nhiều loại như cam và các loại trái cây họ cam quýt còn chứa một lượng đáng kể vitamin C giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch và loại bỏ bất kỳ bệnh nhiễm trùng nào gây sốt cho bạn.

Tuy nhiên, hãy nhớ rằng một số loại trái cây, đặc biệt là những loại có hạt và vỏ, có rất nhiều chất xơ và có thể khó tiêu hóa khi bạn bị sốt (vì hệ tiêu hóa của bạn đang không ở trạng thái tốt nhất). Chuối và bơ thân thiện với dạ dày và là những lựa chọn tốt vì chúng ít gây khó chịu cho đường tiêu hóa. Vì vậy nếu đang không biết sốt nên ăn gì thì đừng quên các loại trái cây này nhé.

Trái cây là người bạn tuyệt vời khi bạn bị sốt

Trái cây giàu vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch

5. Rau củ

Giống như trái cây, các loại rau củ cung cấp dồi dào các vitamin quan trọng và các khoáng chất cần thiết có thể hỗ trợ hệ thống miễn dịch và giúp bạn nhanh chóng vượt qua cơn sốt. Rau củ còn cung cấp chất chống oxy hóa giúp chống lại sự lây nhiễm của virus và bảo vệ DNA và protein khỏi tác động của chứng viêm do virus gây ra.

Bạn nên nấu chín kỹ rau củ để giúp dạ dày đang yếu của mình tiêu hóa dễ dàng hơn. Nếu không, bạn có thể bị đau bụng, khó tiêu, thêm vào đó cơ thể không hấp thụ được đầy đủ vitamin và khoáng chất trong rau.

Hy vọng bài viết này đã cung cấp những thông tin hữu ích giúp bạn trả lời được các câu hỏi như sốt nên ăn gì và sốt uống nước dừa được không nhé.

Nguồn tham khảo:

https://www.livestrong.com/article/194306-the-best-foods-to-eat-if-you-have-a-fever/

Các bài viết khác